今年もいよいよ残すところあと2週間。 美しくもないコロナと、ありがたくもない株に振り回されて終わろうとしていま [...]
蕎里の紅葉が赤く染まりました。とんでもなく美しい! 千両も趣き大いにあり。 コロナ禍の中でも、幸せなことに自然 [...]
蕎麦通は、昔から蕎麦をおろしの組み合わせを好んで食べてきました。 福井では、蕎麦といえばおろし蕎麦というように [...]
今年も蕎里にクリスマスがやってきました。 蕎麦とクリスマス、どこが繋がるんだろう? と思うけど、そこが蕎里のい [...]
毎年恒例といってはなんですが、年越し蕎麦予約はじめました。 買われていく方は、毎年買っているよ!!という常連さ [...]
10月30日(土)昨年に引き続き、ハロウィンを開催しました。 ボランティア活動の一環で 「子供たちに蕎麦を食べ [...]
今年も新そばの季節がやってきました! もっと前から新そばをやってもよかったのですが。 東北山形の蕎麦へのこだわ [...]
今年もやります、ハロウィン!! 昨年好評につき、今年も10月30日(土)の15:00~16:30 に開催します [...]
蕎里では、夏でも食べれる「けんちん」を商品化し、 9月に半田蕎里では限定メニューとして「半田けんちん」を販売し [...]
菊の節句 9月9日は、五節句のうちのひとつ重陽の節句です。 菊を用いて不老長寿を願うことから別名「菊の節句」と [...]