蕎麦は、のど越しだよのど越し!!なんてかたもいますし、噛んだ時の香りと味だよ!!というかたもいます。 江戸蕎麦 [...]
暑くなってくると蕎里不動の人気メニューとして えび天おろし、野菜天おろしなどがあります。 常連さんのなかには野 [...]
木鉢下(きばちした)とは、本来は木鉢をすえる台になった丸桶のことをいいます。 そのなかにそば粉と小麦粉とを一定 [...]